指日，《繁花》一开播便成为沪上话题核心，剧中的一餐一饮也相表隧道美食。泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子，这些老上海人的美食纪念被再次触发。记者领略到，《繁花》开播一周，排骨年糕已成为表卖平台搜寻顶流，搜寻量暴涨670%。不少商家也紧跟热门，正在平台菜单上更新了“霸王别姬”，又有餐厅给“干炒牛河”冠名“宝总最爱”。

　　剧里人物吃得津津有味，也让观多看得垂涎三尺BOB半岛，找起同款美食，有市民立马下单排骨年糕，“近些年时髦壮健饮食，我确实永远没有吃过云云的‘热量炸弹’，不表电视剧里看汪女士吃得那么香，也顾不上职掌了”。

　　来自饿了么的数据显示美食，剧中显现的排骨年糕、鸡脚爪、定胜糕、油墩子等上海美食，表卖订单均较开播前显现了差别水平拉长。此中，排骨年糕形成的表卖订单量环比上周暴涨237%。此中以最负盛名的“鲜得来排骨年糕”拉长幅度为最。主人公宝总时常酬酢后，总要来一碗“泡饭”，也带头菜泡饭表卖订单量大涨110%BOB半岛。纵使是硬菜“霸王别姬”，表卖订单增幅也有近60%。

　　正在剧中起到剧情推动用意的“霸王别姬”“干炒牛河”，也让商家嗅到了商机。近一周来BOB半岛，正在饿了么上线“霸王别姬”菜品的商家拉长40%，有不少商家将本人的“团鱼乌鸡汤”菜品加上了“霸王别姬”前缀。又有粤菜餐厅将本人的菜单上的“干炒牛肉河粉”冠以“宝总最爱”的名号，以吸引门客下单BOB半岛《繁花》带火上海美食 排骨年糕表卖寻找涨670%。

　　《繁花》中纸醉金迷的黄河流上，书写了多数传奇故事美食，是一经上海蕃昌的缩影，也唤起了一代人看待黄河流美食的憧憬美食。平台数据显示，《繁花》播出后，位于黄河流的餐饮商家订单量也就势上涨美食。“悦来酒家”“乾隆酒家”“泰康月饼”“半岛酒楼”“佳家汤包”等20世纪90年代的老店，也成为年青人表卖追剧的线上“打卡地”。（记者 查睿）

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