2月28日，一位山东网友正在社交平台揭晓图文称，正在“龙大肉食”牌无淀粉方肉火腿中吃出异物，“宛如是老鼠尾巴”，合系景况激励搜集会商。3月1日，龙大美食管事职员恢复新京报记者称，合系部分与职员已介入探问，全部景况需恭候探问结果出炉。

　　经山东省动物疫病提防与支配中央、济南市农产物格料和平中央专家对涉事火腿中“异物”表观判断美食，“异物”为无骨骼构造的中空管状BOB半岛，管腔表径约2.5mm、内径约1mmBOB半岛。判断主见为“不属于动物尾巴，高度疑似为动物血管。”经山东省食物药品检讨研商院对涉事火腿“异物”举行鼠源性、鸡源性、猪源性因素判断，检测结果为“未检出鼠因素，检出鸡因素美食、检出猪源性因素”。依照巨擘机构检测结果BOB半岛BOB半岛龙大美食回应火腿吃出异物：经检测非老鼠尾巴，消弭涉事火腿“异物”为老鼠尾巴。