本年元旦假期，中山市正在胀励文旅家当、消费市集高质料起色上迎来高光岁月。为期一周的“2023粤港澳大湾区（中山）美食嘉年光”正在中山市博览中央举办，嘉会前5天，吸引了来骄贵湾区以至天下各地搭客超15万人次，现场累计消费金额打破切切元。

　　中山市正在胀励文旅家当起色经过中，看重以“美食”为纽带，联动大湾区都市群的上风资源。近年来，正在中山市东区街道美食，“美食热”不时升温，连续擦亮中山“中国粤菜名城”金字招牌，教育了粤菜师傅名店33家，星级粤菜师傅9人，粤菜专家就业室3个，进一步传承美食文明，增加“中山滋味”。过去一年，东区街道举办10多场促消费行为，胀励美食与文明、旅游、数字家当调解起色，鼓动餐饮行业苏醒、消费市集畅旺。

　　一场嘉年光，鼓动一座城。正在此次粤港澳大湾区（中山）美食嘉年光举办光阴，从白日到黑夜，地隧道道的中山滋味吸引了市民搭客美食，各平台刮起了一股中山美食旋风，让这回嘉年光彻底火出了圈。

　　以美食鼓动文旅，以文旅增加美食。旧年中山提出美食，要把复兴和增添消费摆正在优先地位，采用胀励消费位置升级，维护高品德商圈和特征贸易街，打造场景化、核心化、重溺式的新型消费空间等系列举措。这场湾区美食嘉会，见证了美食消费给与文旅家当的壮健动能。

　　正在本次嘉年光中，中山以“美食”为纽带，修筑夜经济以美食策动文旅 2023粤港澳大湾区（中山）美食嘉时间举办、网红经济等新型业态，打造出一个全新的粤港澳大湾区美食嘉年光品牌；其它还联结饿了么等平台发展线上会场，不间断派发尝鲜券美食、食神券，用超百万元消费券帮力，让行为从线下火到了线上。（经济日报记者 郑杨）