人们常说“没有什么事变是一顿美食治理不了的，要是有，那就再吃两顿”，固然说得有点浮夸，但确实美食是每部分抗拒不了的。无论生存中遭遇什么烦懑，美食即是人们最好的欣慰，味蕾上的知足不妨让人心灵愉悦，目前忘掉少许烦懑，以是很早就有“唯有美食与爱弗成辜负”这句话了，足以可见美食对人们的要紧性。茄子富含维生素，要是将茄子做成煎茄子丝BOB半岛，不光养分雄厚，况且喷香适口，吃起来稀少过瘾，没吃过的担保你吃一次就会锺爱上它。

　　1.计划两根长茄子，切去头和尾，然后去皮，再切成丝。青椒切丝，两根火腿肠切丝。

　　2.切好的茄子丝、青椒、火腿肠放入一个大碗中，然后参与适量的适量的干虾皮，打入3个鸡蛋，搅拌匀称美食。让一共的食材都能匀称地裹上鸡蛋液。搅拌匀称此后BOB半岛，参与适量的面粉，再次给它搅拌匀称，搅拌不湿不干的面糊就能够了美食。

　　3.把锅烧热，参与适量的油，把锅滑一下，避免煎的时辰粘锅。油热后倒入搅拌好的茄子面糊，再用勺子给它按压平整，尽量按压的薄一点BOB半岛茄子如此做才好吃学会这一招表焦里嫩喷香适口分表鲜味，如许才熟的疾少许。用幼火让它冉冉的煎。

　　4.煎好一边后就翻一边煎美食，煎至两面金黄，用勺子破裂成幼一点的块，利便一会调味入味。参与一幼勺盐、适量的鸡精、一点十三香，翻炒匀称，出锅之前再撒入少许的蒜末，翻炒出蒜香味后就能够出锅了。

　　如许做的面煎茄丝，咸美味美，既能够当菜，又能够当饭，做法浅易，经济实惠BOB半岛，让你吃上一次就会锺爱。锺爱的伴侣能够保藏起来，有空给家人做一下。要是锺爱这道面煎茄丝，您情愿为它点个赞吗？感动眷注美食，每先天享不相通的家常美食。