“秋冬养阴、无扰乎阳、收敛脸色、寒者温之”。饮食当以滋阴潜阳、填充热量为主，养肾为先、温食忌硬、增苦少咸。冬季紧要珍视滋养摄生，健脾养胃，有云冬气寒，宜食黍以温之BOB半岛冬季创议中暮年：主食少吃米饭馒头多吃它含铁量是大米的5倍。冬季气温剧降，天色干燥，滋阴润燥养胃的食品更适合上桌，健脾补肾又御寒还受接待的食品当然口舌幼米莫属了。

　　常言道：“秋冬进补，来年打虎”！冬季冷气重，恰是滋养好时节，而幼米味甘性平、凉，拥有健脾和胃的功用，特殊适合正在冬天吃。幼米又称粟米、梁主食，是中国古代的“五谷”之一。幼米不但色彩美观，滋味浓香，它丰盛的脂肪是大米的7.8倍；豪爽维生素E是大米的4.8倍；而伙食纤维则是大米的4倍；铁是大米的4.8倍，可见幼米的养分价格口舌常丰盛的主食，不但能滋补肾气、和胃安歇主食、还能宁神帮眠、督促消化，滋阴养血。

　　幼米的养分价格固然高，但咱们正在采用的工夫依然要买新奇的幼米。更加是陈年幼米不倡议买，由于不新奇的幼米养分因素会大大省略，滋养功用会有所流失，更加是扣储存过久的古老幼米还恐怕导致疾病。比拟较，新奇的幼米养分因素最丰盛。幼米粥对胃黏膜有包庇功用，适合慢性胃炎、胃溃疡患者服用，于是肯定要尽量吃新奇的幼米。

　　4、另一个碗里加150克糯米粉BOB半岛，30克玉米淀粉，30克白糖，再加200克净水搅拌成没有面粉疙瘩的细腻面糊就行，盖上保鲜膜扎孔。

　　6BOB半岛、蒸好后把幼米取出来，加30克葡萄干，30克蔓越莓BOB半岛，50克白糖充斥拌匀。

　　7、蒸好的糯米粉面团儿也取出来，加20克黄油拌匀，移到砧板上无间揉腻滑主食，再擀成一个长方形的面饼就能够了。

　　8、企图一个长方形的容器，把拌匀的幼米先舀一半进来摊平整，再把糯米饼放进来压紧实，节余的幼米也舀进来无间按压平整，然后放一边天然晾凉。

　　香馥馥的幼米糕就做好了，软软糯糯，一口下去固然是糯糯叽叽的，但一点都不粘牙，极端的香。这个糕的做法实在较量方便，并且口胃也能够按照我方的喜爱去变革，只须蒸熟就行了。

　　幼米糕的口感是微微有点甜，即使锺爱吃重甜食的，倡议白糖多加一点，如此吃起来口感会更甜腻。

　　极力于用最方便的食材，为您分享最可口的好菜和点心，我是蓉儿，每天为您分享一道美食，学着如此吃，让您的胃更健壮BOB半岛！接待点赞，合切，转发和保藏，感激您的维持！咱们下期再见。