越来越多的食品，正在季候、时节、习俗的鞭策下，以全新的面孔显示正在市民的餐桌上。清明节将至美食，青团的新消费场景仍然显示，平台数据显示，艾草青团热度达538.1万，本周上升424%。

　　正在成都，除了多种口胃的青团表，青团豆花幼暖锅、青团蛋糕、青团奶茶“应季”显示。成都一家咖啡店研发坐褥的青团蛋糕每年可能卖出500-600个，客户遍布天下各地。别的，尚有多个商家赓续推出创造青集体验举止，受到顾客好评。

　　专家以为，青团备受青睐，正好契合了限量限时的出售形式，商家可以更好地借帮季候和时节做促销，宣扬本钱更低、更疾，产物的革新更容易。

　　近年来，清明节吃青团的古板成为商家的营销引申格式。不日，艾草青团登上了淘宝热搜，平台数据显示，艾草青团合连瑰宝1.6万件，本周上升424%，热度达538.1万。

　　正在成都，商家也盘绕青团做著作。越来越多口胃的青团显示，咸蛋黄肉松青团、红豆沙青团、黑芝麻青团、榴莲青团、芋泥青团赓续上市。

　　多家茶饮品牌推出了青团合连中心的产物。3月25日，一家连锁茶饮品牌推出茉绿幼青团，由季候幼青团搭配茉香奶绿茶底，“一口青团赏春味！”位于红牌坊邻近的一家饮品店推出了西湖龙井幼青团，青团动作幼料显示正在奶茶中，供给Q弹口感。

　　更多的青团新式甜品出生。成都的一家连锁暖锅店推出了春时节造·青团豆花幼暖锅，幼暖锅中囊括冰粉、冰豆花、杨枝甘露、青团等甜品。一家韩系咖啡烘焙店推出了贝果夹青团，咸蛋黄青团搭配手熬绿豆泥和柠檬乳酪。别的，正在社交搜集上还显示了青团冰汤圆。

　　从2021年起源，位于青莲上街的一家咖啡店城市正在清明节前推出青团蛋糕，分为古板和川辣两种口胃，川辣味青团蛋糕是把一整只青团放入戚风蛋糕内，再加上川味辣肉松和鲜奶油。

　　“咱们会正在特定骨气推出代表性产物，清明节时就念到了青团。”该咖啡甜品研发部事务职员胡姑娘先容，“青团自己是拥有浓密汗青秘闻的时节性食品，咱们将青团为代表的中式古板美食与西式蛋糕调和革新，用愈加多元化的格式发现给多人。”青团蛋糕面市后，受到天下各地顾客的接待，“均匀每年都要卖出500-600个青团蛋糕。”

　　3月25日BOB半岛BOB半岛热度上升424%！清明将至这一美食火了，蒲江一家度假旅店推出了踏青寻绿举止，旅店筹办了清明采青举止，邀请顾客DIY创造青团、蒸青团、包装青团。

　　到目前为止，旅店共有20余组家庭参加青团创造。“举止从3月底平昔连接到4月底，幼好友可能到旅店界限挖野菜、理解植物，还能以家庭为单元体验创造青团，让客人觉得又好吃又好玩。”旅店市集传讯部主任朱姑娘先容，“青团创造这类季候性很强的举止很适合度假中心。咱们旅店园区有良多自然的蔬菜，正好可能把清明做青团的习俗融入亲子举止。举止推出后，客户的反应很好。”

　　位于成都二环道东五段的一家烘焙事务室，推出了青团DIY举止，市民可体验亲手创造青团。

　　别的，成都多个社区街道推出了创造青团举止美食。3月30日下昼，成城市郫都区郫筒街道岷阳社区邀请10组亲子家庭创造青团BOB半岛，名额很疾被抢光。

　　零售电商行业专家、百联接头创始人庄帅以为，青团的“出圈”，正好契合了限量限时的出售形式。“商家可以更好地借帮季候和时节做促销，宣扬本钱更低、更疾，同时产物的革新更容易。别的BOB半岛，跟着产物供应链越来越成熟，也可以支持商家举办产物革新。”

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