近惠临夏最喧嚷的地方莫过于红园广场的幼红伞，每到下昼，一顶顶红彤彤的帐篷下蚁合着临夏最有特征的地方美食，各色美食集会个中美食，升腾的烟火气中穿梭着来往人群，人们相聚于此美食，正在美食的海洋中遨游，各样临夏古板幼吃麇集于此，为临夏市民献上了最正宗、最足够的河州滋味·临夏美食。

　　人往之间，食品的香气充分正在氛围中，聚拢是烟火，摊开来是阳间，即日，幼编就带你细数那些幼红伞下的古板美食BOB半岛。

　　口感足够，酸甜美味，养分平衡BOB半岛，许多地方更是有端午节吃甜醅子的古板，加水冲拌，入锅蒸煮，近来天色逐渐炽热起来，吃一碗甜醅子是很不错的挑选。

　　酿皮子是临夏群多最疼爱的风韵幼吃之一。既可动作主食，也可动作零食，凉爽美味，开胃解暑。

　　临夏特有的水洗酿皮子风韵奇特，入口柔中带劲，吃起来可口爽口BOB半岛，配合着店家独有的调味，入口香辣美味，让人骑虎难下。

　　粘糕是咱们临夏的美食之一，平常卖粘糕的地方也卖粽子，二者一致却不无别美食，都有其奇特的魅力。

　　粘糕的创造是将荷叶铺满蒸笼BOB半岛馋到流口水幼红伞下守旧美食大关集，三层米将两层红枣包裹住，扎捆好放进大锅，过程精工慢煮后就可能出锅了。而粽子则是用粽叶将米包扎紧实，再放入锅中蒸熟。两种食品吃起来城市辅以蜂蜜食用，滋味软糯香甜。

　　馃馃种类多达百种，有黄亮脆香BOB半岛，形如拉面的馓子；有色泽金黄、甜软酥脆的鸡蛋馃馃；另有造型繁多、颜色美艳的花馃馃。

　　过程巧手将其交融，谷物的结晶和甜美的增加物交错共识，分其余花型正在油的欢喜里形成美丽而和煦的一次伸展，散逸着沁人肺腑的香气。一口咬下，香酥甜美的透过每一粒味蕾跳跃着世上最美满的滋味……

　　吃多了各样肉类，那就来一份低脂开胃的凉拌牛头肉，醇香明确、味道悠长BOB半岛美食、鲜嫩弹滑，切片、腌渍、调味，一饱作气。

　　老汤鸡的“老”字，最为考究，“老”字除了状貌重复烧煮表，另有年代陈腐的道理。一锅老汤，逐日去除杂质，加上各样佐料，越煮越香、越煮越浓，老汤鸡的香，正根源于此。