11月10日—15日，由广州市公民当局、中国烹调协会主办的2023年广州国际美食节正在主会场番禺区长隆万博商务区万博中央广博上演，现场发表本届美食节充分多彩营谋，推论各区餐饮特质，发表促餐饮和闭系行业消费福利，正在全城吹响年终岁末促餐饮和闭系消费军号BOB半岛。

　　2023广州国际美食节揭幕现场11月15日下昼，国际美食节正在万博中央举办解散式。解散式回想了2023年广州国际美食节英华盛况；为美食达人星推官、地步宣称大使、突出合营单元BOB半岛、突出功劳单元、突出实践单元及番禺区十大厨师、十大点心师、十买办事高手等举行了颁奖；发表了番禺区美食舆图；启动了“舌尖上的中国美食嘉年光——广州站——大篷车”系列营谋。

　　美食节为期6天，市民们从四面八方赶到主会场打卡品味美食，以至有不少门客从边境特意赶过来“赶会”。据官方统计，本届美食节共招呼搭客30万人次，主会场的最大峰值高达8600人，主会场总成交额逾越2000万元。

　　2023年广州国际美食节以“四海韵味 烟火羊城”为重心，自11月10日至15日，主会场万博中央创立100个美食展销区展位，会聚广州酒家、陶陶居、半岛酒家、黄埔华苑、四海一家、点都德、番禺宾馆、庄臣美食坊、椰林海鲜码优等粤菜企业，湘菜BOB半岛2023年广州国际美食节完好落幕主会场总成交额抢先2000万元、川菜、西北菜、湖北菜、北京菜等地方美食，以及印度、东南亚、韩国等异域美食。除了美食，主会场还创立非遗文创BOB半岛、手信、边境都邑特产等，品美食、购特产、赏美景，一站式餍足各样需求。

　　其余，正在主会场周边，长隆万博商圈内多个归纳体也将推出差别重心美食文创营谋美食，通盘打造餐旅文商统一嘉会。

　　本届美食节融入科技和汇集气力，打造展现美食文明及食材智能体验区，通过AI智能主理人声明展现古板烹调器材、食材先容、史籍布景等，应用陶醉式的VR体验，让观多感染广州美食造造流程，散播广州美食文明。应用新兴元宇宙工夫，搭筑集创意性、灵敏性、交互性于一体的美食物鉴平台，加强互动意思性，扩展美食音信触达面。据统计，6天美食节主会场人流约30万人次，超2000万元业务额；主会场和分会地方计人流约80万人次，合计业务额达3000万元。11月12日11时30分，赶赴主会场的市民高达8600人，当天共有73579人加入消费，极大激勉消费生气。

　　本届美食节贯串广东省“创特质、创品德、创品牌”营谋月条件，选取“1+N”时势，即通过“1”个主会场，延迟至各区N个分会场，同步推出差别重心餐饮营谋。

　　越秀区普及动员北京途惠福美食花街、星寰国际中央等区内美食载体，以“古越今秀 悦享英华”为重心，推出“潮汕美食文明节”“大唐盛宴美食节”等营谋；荔湾区推出落昼夜肆，打造日出日落气氛场景、文创美食打趣摊位一站式鸠合、音笑疾闪轮流上演、露营风息闲区等四大亮点抢新体验，合伙打造户表美食夜市。

　　云汉区举办即刻造笑创意市场，会聚音笑、咖啡、美食等年青人所热衷的打趣元素，打造广州秋季的音笑重心生存节。黄埔区结构微醺潮趣美食节，依托区内中心归纳体打造集音笑美食于一体的节庆营谋。花都区打造“花都滋味”品牌美食，结构星级粤厨争霸赛、特质名店评比等营谋。番禺区正在南村镇打造美食嘉年光夜间集市，配套音笑表演、陶醉式疾闪营谋、露天影院等互动文娱，为消费者供给更为充分、多元的消费空间。其他各区也均有安放营谋，全城联动贡献美食盛宴。

　　本届美食节打造“美食+招商”“美食+旅游”“美食+发售”等观点，放大美食节策动效应。

　　11月13日，主办方协同中国烹调协会，邀请寰宇连锁餐饮前50强企业董事长或总裁，齐聚长隆旅店召开首届寰宇餐饮50人集会。寰宇餐饮头部企业负担人缠绕经济事态与消费远景、新一轮餐饮高质地生长周期策略斟酌、餐饮供应链升级等话题开展会商，为餐饮新生长寻找共鸣。广州各区商务负担人加紧与头部企业高层对接，宣称展现广州及各区餐饮生长情况，吸引来穗拓展生意。

　　本年还稀奇推出了“羊城美食游途径”，以“地区景点+隧道美食+地标商圈+地域旅店”为主线，以“美食+美景+美宿”为主题，推出笼罩广州11区的品德化文旅美食途径。其余，还将邀请出名博主深度打卡体验，为市民和搭客带来惠民亲民的吃宿玩耍欢笑，加强市民美食文明体验，展现“食正在广州”的奇特魅力。

　　本届美食节依托云闪付平台，立异打造主会场收付款体系，配套推出单笔6.2折最高立减30元优惠，正在“广东银联&美食导报”的展位现场扫码即可现场应用，美食与优惠一步到位，万券齐发，让门客们尽兴品味美食，添置手信。

　　主会场表，本届美食节还推出“羊城欢快购”当局消费券营谋，正在支出宝同期推出近万万元餐饮券，征采“广州国际美食节”，即可领取美食节专用消费券；其余，银联广东协同市内大型餐饮品牌、特质餐饮商户、出名商圈等推出广州“美食一卡通”，银行与企业合伙让利，不光有满减红包，更有限时大牌套餐，以优惠代价一卡吃遍广州美食。

　　番禺区科商工信局闭联负担人正在解散致辞中体现，广州国际美食节是餐饮行业的年度嘉会，自2012年落户番禺此后，一经正在番禺连气儿得胜举办了十二届。广州国际美食节不光是一场美食的盛宴，更是一场文明的调换。它把广州以致中国的饮食文明散播给宇宙，让更多的人体验舌尖上的中国。同时，它也把宇宙各地的美食文明和烹调本事引入广州，为广州的美食文明注入了新的元素和生气。广州国际美食节已成为千年商都广州的一张紧要文明手刺，为广州打造“美食之都”和“国际消费中央都邑”功劳了紧要气力。

　　本次广州国际美食节，是当局胀舞充分消费提供、开释消费潜力、拓展都邑消费辐射的紧要设施。广州将鼎力生长餐饮行业，擦亮“食正在广州”品牌，为国际消费中央都邑筑树扩大亮色。

　　11月10日—15日，由广州市公民当局、中国烹调协会主办的2023年广州国际美食节正在主会场番禺区长隆万博商务区万博中央广博上演BOB半岛。