翻炒、颠勺、起锅，约莫10来分钟，一份色香味俱全的大盘鸡做好。“好嘞BOB半岛！齐活。”尹筑华清了清嗓子，向传菜生喊道，看到大盘鸡被端走后，尹筑华回身又颠起大勺……

　　这是12月15日午时格鲁吉亚华凌帕弗伦斯旅社中餐厨房的烹调场景BOB半岛。尹筑华是该旅社中餐主厨，每一次迎接紧急客人，都是他亲身掌勺。“要收拢悉数机缘，向格鲁吉亚涌现中国新疆的美食文明。”尹筑华说BOB半岛，要让更多格鲁吉亚群多爱上新疆美食，通过美食更多地知道新疆美食。

　　本年9月，格鲁吉亚告示赐与中国30天免签计谋。现正在，中国去格鲁吉亚窥察和旅游的团队爆满。个中，公多半新疆人去格鲁吉亚首选住宿新疆华凌工贸（集团）有限公司旗下旅社，并正在该旅社宴请嘉宾。

　　跟着中国新疆和格鲁吉亚群多交易互换交融的强化BOB半岛，尹筑华的事情也是愈发冗忙。“最多时，一天带着10名帮手，做了500多人的中餐。”尹筑华说。

　　尹筑华1991年进入华凌公司事情，2012年调到华凌正在格鲁吉亚投资作战的旅社，先后正在华凌福德旅社、华凌公寓旅社BOB半岛尹修华：把新疆美食引申到格鲁吉亚、华凌帕弗伦斯旅社主厨。正在尹筑华的传布和启发下，慢慢地，身边格鲁吉亚同事也喜爱上新疆美食。

　　卓殊是他做的新疆大盘鸡，是格鲁吉亚顾客好评率最高的菜品。要明了，格鲁吉亚生齿味普通以酸甜为主，而吃过尹筑华做的新疆大盘鸡的顾客，也爱上了吃辣。

　　2015年到2017年间，尹筑华正在华凌公寓旅社事情。正在这里，他每天除了为顾客做饭，还要为几十名工人做饭，个中不少工人是格鲁吉亚人。正在恒久协同生涯中，过去不怎样吃炒菜的格鲁吉亚人也爱上了炒菜BOB半岛BOB半岛。看到如此的变革，一位给尹筑华打下手的厨师，主动哀告跟尹筑华学做炒菜。

　　差不多用了两年多韶华，这位格鲁吉亚厨师学会了几十道炒菜，同时，还学会了蒸馍馍、拉便条、包饺子、烤包子等。现正在，尹筑华带的格鲁吉亚门徒，已成为华凌公寓旅社的“大拿”。

　　“计算正在帕弗伦斯旅社也带出来一名格鲁吉亚门徒，特意教新疆菜筑造。”尹筑华说美食，要让新疆特征美食声名远播。

　　格鲁吉亚地处欧亚十字道口，与中国、欧洲及周边国度订立自正在营业协定，掩盖赶上23亿生齿的消费墟市。歇假时代，尹筑华也喜爱遍地走走，他挖掘新疆菜正在格鲁吉亚很有墟市，近来几年，已有不少中国人来格鲁吉亚开中餐厅。他日，他准备把更多新疆古板特征美食带到格鲁吉亚，与表地群多协同铺就舌尖上的丝绸之道。

　　17966721尹筑华：把新疆美食引申到格鲁吉亚3462民生频道音讯稿2023-11-15