阳春四月，桃花笑靥。跟随“齐鲁粮油”走进肥城桃花节暨山东煎饼拼食展的告捷举办BOB半岛，“齐鲁粮油向新而行”中心散布行径也正式开展。4月9日-12日，来自天下的20余家媒体，走进泰安、菏泽、济宁的多家粮油企业，缠绕山东粮油企业培植新质临蓐力，加疾推动粮食品业高质料兴盛的步骤及结果开展深度采访，呈现山东粮食企业探求培植新质临蓐力，以新产物、新本领、新机谋帮力打造粮食品业兴盛的“动力引擎”。

　　行为农业大省主食，山东深刻实践“藏粮于地、藏粮于技”计谋，以实干稳粮仓，悉力打造沿黄“齐鲁粮仓”，让“中国饭碗”多装优质“山东粮”。

　　近年来，山东加强粮食“产购储加销”(即临蓐、收购、储存、加工、贩卖)全链条协同，正在一二三产调和兴盛上下光阴，全方位夯实粮食安然基本。

　　装满中国粮，出途正在科技。正在泰安肥都市的山东富世康工贸集团有限公司，幼幼一粒麦子，酿成了一条无缺的全物业链条。正在过程一系列杂乱的深度加工流程之后，幼麦能转化出10大类100多种产物。据解析，富世康连结实质，主动兴盛订单种植，链接种粮大户、家庭农场、农夫专业互帮社，以汶阳田为中央主食，连合种粮大户和农业互帮社，创立起富世康优质幼麦种植基地10万亩，同一种植济麦229、山农111、济南17等优质幼麦主食。以高端育种为开始，富世康打造了一条包括高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工BOB半岛、食物加工、餐饮商超办事等幼麦全物业链条。通过这一链条，公司把每一粒幼麦“吃干榨尽”，并贴上了“零污染”、“零排放”的标签。目前富世康筑有6万多平方米的面粉临蓐加工车间，年加工才干15万吨;8800平方米的古代主食工业化车间，日加工才干抵达70多吨，知足了消费者本性化需求;高模范的幼麦胚芽油临蓐基地，开荒高端效力性食用油，日加工才干50吨;3000平方米的焦点厨房，配有蔬菜洗刷自愿化临蓐线和全自愿炒菜机等摩登化办法筑设，单餐供餐才干达8000份以上。

　　位于泰安市泰山区的山东泰山粮食储存集团主食，也正在粮食品业“补短板、延链条、扩界限”方面下足了光阴，公司率先探求通过土地流转创立高效粮食种植基地。“目前，已流转土地5000亩，谋划正在三年内总面积达5万亩。与山东农业大学、南京农业大学和山东农科院等校企科研院所开展多种互帮，缠绕优质粮食临蓐进一步打造“产学研”一体化物业研发基地，维护科技幼院，创办种子公司，维护高模范农田，兴盛优质粮食种植、种子培植研发、畜牧养殖、旅行农业、强壮食物加工等摩登农业物业项目，推动界限化策划，完成界限效益。”山东泰山粮食储存集团有限公司党委委员、副总司理徐焕发先容说。

　　菏泽华瑞面业有限公司则缠绕“粮头食尾、农头工尾”，鼓动粮食三产调和兴盛。正在公司展厅内，摆放着数十种企业专用粉造造的面包，搜罗杂粮面包主食、蛋挞、牡丹元素吐司面包和“华幼粮”中式糕点等BOB半岛。目前，华瑞产物涵盖6大系列80多个品项。产物销往天下30多个省市自治区，280多个地级市，经销客户兴盛到600余家。华瑞面业董事长蒋伟先容说，华瑞面业主动修筑从幼麦种植到产物贩卖终端的体系策划链,悉力打造农、科、工、贸一体化,产、加、销、存一条龙的物业化延续兴盛格式，以面粉加工需求策动基地种植,以基地种植打造优质原粮,主动扩大智能化、明净化加工本领装置，集成拼装一批科技含量高、利用界限广、节粮节水节能的粮食加工工艺及配套装置。这些装置能够适度加工，低落粮食加工物耗和能耗BOB半岛新质出产力赋能山东粮企 打造粮食家产高质地生长“动力引擎”，削减资源糟蹋和养分流失，每年多签名粉3000多吨，一年可节粮0.40万吨，相当于添加1.0万亩“无形良田”。

　　近年来，山东缠绕补齐主食品业化“幼、散、乱”短板，将主食品业化行为兴盛粮食品业经济的紧急一环，聚力饱励“粮食加工”向“食物临蓐”转型，打造主食品业新高地，饱励产物供需升级。煎饼行为山东主食的类型代表之一，过程一向的传承与革新，产物开荒、工艺纠正、品牌打造经过加疾，物业化兴盛趋向日趋鲜明。

　　正在泰安市泰山粮食食物物业兴盛有限公司，一张张凡是的煎饼，被做成了惊艳绽放的“花花全国”。正在这里，煎饼不光被“吃”出了新名堂，还成了本地的大物业。据解析，泰安市泰山粮食食物物业兴盛有限公司目前具有两大自决研发品牌“大粮园”、“麦芯茸”，二十余种口胃煎饼产物，全自愿机器化鏊子50台，纯手工临蓐鏊子60台，完成日产煎饼2000斤BOB半岛，产值可达1.56亿元。

　　2023年9月，《山东煎饼》群多模范揭橥会正在泰安举办，行为模范协议的重要插足企业之一，泰山粮食食物公司为模范协议供给了搜罗原辅料的操纵、临蓐工艺流程、产物德料统造等方面详确的临蓐数据，有力支柱了山东煎饼这一特点主食兴盛的典型化、物业化、品牌化，增添了“山东煎饼”的认知度和美誉度，引颈煎饼物业迈向高质料兴盛。“咱们的煎饼公司自投产往后，年产值和营收一经相接两年翻番，特别是群多模范揭橥后，市集份额急速增添，现正在年产值可达1.56亿元。”泰山粮食食物公司总司理王志峰说。

　　不光要藏粮于地，更要藏粮于技。粮食储存是庇护粮食安然的“结果一道防地”，保险储粮安然是粮食储存企业的重中之重。近年来，山东省粮食和物资储存局正在全省大举推动绿色仓储提拔改造和“智能粮库”维护，通过物联网、大数据、人为智能等“黑科技”赋能储粮安然，筑牢粮食安然“压舱石”。

　　正在济宁市任城区江北摩登粮食品流园，一座座宏壮的平房仓、浅圆仓陈列有序，江北粮食品流园行为国度要点工程项目，维护具有14栋平房仓、10栋浅圆仓，总仓容16.74万吨，食用油储油罐3座，容量3000吨。据江北摩登粮食品流园闭系刻意人先容，园区通过“粮企云”“智能安防”等一系列粮库正在线监测，完成了粮食入库、扦样、化验、检斤、结算、出库、安防等各闭节的智能化、搜集化统造。基于库区三维模子可举行数据及时查看，无误驾驭粮情转化，成为“随时看、随时管”的智能化粮仓。

　　正在菏泽市储存粮油统造有限公司，爬上数米高的楼梯，翻开粮仓的仓门，芳香的麦香味便扑鼻而来，平整的粮堆暴露正在当前。正在这里，咱们又观点到了灵巧粮仓的储粮“黑科技”：每一仓粮食从入库起头就创立了一份电子档案，周到纪录粮食正在库的旅途，如住正在什么地方、过得好欠好BOB半岛、始末了什么、保管员有没有守时查仓等等，全部音信绝对纪录正在电子档案中，粮库的视频监控体系也会将车辆和职员相差景况等音信及时上传到省粮食通畅统造云平台。从粮食质检、入库到存储、羁系，每一车粮食自打进入粮库，也都有一份电子档案，国度及省粮食和储存局等上司主管部分可通过粮食羁系平台随时对粮食从入库到出库举行全流程、全方位监视，完成了透后化羁系。

　　新质临蓐力赋能粮食品业振作向上，诱导临蓐因素向上风企业纠集，饱励科技革新、转型升级、提质增效，恰是山东粮食品业高质料兴盛的“诀要”。据解析，山东将永远周旋把粮食品业高质料兴盛行为打造墟落兴盛齐鲁样板的紧急抓手，以“齐鲁粮油”民多品牌维护为抓手，拓展管好“齐鲁粮仓”新局势、塑造粮食品业兴盛新上风、修筑粮食应急保险新机造、筑立依法管粮管储新局面BOB半岛，让“中国饭碗”多装优质“山东粮”。